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食のエッサウィラ 

さてさて、矢越ユキが帰った後僕のスペインへ戻る日まで1週間の時間があった。


もう、モロッコを2周してしまったので、再び海沿いの世界遺産の町エッサウィラへ戻ってのんびりすることにした




実は矢越ユキと再会する前に一度来ており、寒くてずっとどんより天気だったモロッコで、唯一晴天続きで温かった所だった。
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そこのあるカモメ号という日本人宿で再び海鮮&シェア飯ライフ。


港へ買い出し
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刺身&手巻き寿司
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ここで魚のさばき方の基本は覚えた。これで市場に行く楽しみがまた増えた


鶏も部位で買うと高いので、一匹その場で絞めてもらう。
大切な命を頂く実感。
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染まるエッサウィラ
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かば焼きっぽく
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猫が多いモロッコでここでは犬も多い。
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しかも可愛い
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モロッコの猫は本当に幸せそう
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はまったパイ。
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めちゃうま。5DH



アジの炊き込みごはん
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再び刺身。
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焼き鳥
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以上食のエッサウィラ

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ごちそうさまでした
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